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武侯区卤肉面技术培训找本世学自己创业做老板
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成都本世餐饮培训公司是全国大、正规的小吃培训基地
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卤肉面技术培训找本世学完自己创业,广东烧鸭烧鹅已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲???美，是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。烧鸭烧鹅的制作非常讲究，烘烤时：以木炭为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭鹅皮黄脆不焦，肉酥松软、甜嫩离骨，非常可口。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。
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