成都哪有学串串香的
较近开串串香火锅店的是越来越多了！开店的目的就是赚钱谁都想做成本低，利润高的生意那么“一锅串串香的锅底成本是多少对于这个问题我们要知道锅底是由底料、底油、调味粉组成而每个地区口味不同，用料比例不同，成本也就不同啦豪辣道锅底料规格
底料：成都风味、重庆风味、新派风味、牛油风味
每个地区口味不同，用料比例不同现在豪辣道为了满足不同客户的需求在桶装红油的基础上增加了成都风味袋装红油是不是省事，又省心
当着顾客的面把袋装红油倒进锅中，吃着更放心！
锦鸿泰串串香凭借着川味的鲜香麻辣备受人们的欢迎，锅底都是一次性的，经过传统炒制，健康的串串香让顾客吃的开心，吃的放心快速在众多的串串香店中脱颖而出，受到广大消费者的青眛。
锦鸿泰串串香食材新鲜，品种多多，充分满足你的花心。干净舒服的就餐环境，丰富的菜品，吸引着人们的注意力，一吃就忘不了它的味道，征服人们的味蕾。
串串香是把荤的素的菜串在竹签上，一并放进红汤、白汤里煮，结帐的时候，老板只用一数竹签便能快速算出吃了多少。吃串串香好是三五成群地约上一班朋友，边涮边喝边聊天，那才是真的够味。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、海白菜、魔芋、黄花菜、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，大家围着小桌，把自己爱吃的东西煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。
川渝两地以麻辣的美食为主，而说到这两个地方，小编想到的是重庆的火锅成都的串串香。作为成都传统特色小吃，串串香是草极美食的体现，它以大众化在市场中掀起了串串香热，各地的吃货为了一品串串香的美味，纷纷来蓉。
作为特色十足的串串香，一部分爱好下厨的人也想一控串串香的做法，在家中进行尝试。那么你知道怎么样串串香的做法才能让它味疲乏鲜香而呢下面跟随成都宏蜀渝串串香总部的小编一起去看看吧！
在常见的串串香店内，菜品有近百种，如果是自己制作，那么只需赎买适量的菜品即可。常见的有海鲜、猪肉、牛肉、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、鸡心、豆腐干、豆腐皮、土豆、凤尾、折耳根、香菇、菠菜等等，把它切成矢量的大小，从而用竹签穿成串。菜品准备好之后，需要的是对串串香底料炒制的香料进行整理。
四川的人喜爱麻辣，这也是串串香锅底味道的源泉。因而在串串香的做法当中，花椒与辣椒是的，除此之外还需要桂皮、豆瓣酱、八角、香叶、草果、砂仁、小茴香、丁香、排草、党参、白芷、葱、蒜、生姜等等，多种辛香料，同时还可以添加一些中草药。而它的高汤，则可以菜用大骨之类的进行熬制，从而在麻辣鲜香的基础之上也拥有营养健康。
在材料准备的之后就可以进行串串香的做法中的重中之重了——炒料。，将牛油放入锅中烧热，然后放入准备好的各种辛香料将其炒香，再倒米酒，放1-2颗冰糖略炒；然后，将熬制好的高汤与其它的材料放入锅中一起慢熬；后，可以拿自己准备好的售票进行汤制即可食用。
其实串串香的做法很简单，只不过根据个人手法的不同，制作出来的味道就不一样，开串串香加盟店也是同样如此
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