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烧烤教学,冒菜炒料,火锅制作,奶茶教学 |
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成都制作肥肠粉的地方在哪里可以技术传授吗
一说到美食的话，肯定很多人印象都是对四川的美食十分的感兴趣，因为四川美食一直都是出了名的，特别是麻辣火锅，吃起来可是相当的香，但其实除了四川的麻辣火锅之外，还有一种小吃也是个非常的，那就是肥肠粉了。
每天早上吃饭的时候，成都人喜欢就是吃这种肥肠粉，每天一大早店家就要准备起来，我们都知道猪大肠都是十分的难清洗干净，而且还会带有一点味道，不过要是处理的好的话，这种情况是不会发生的。
美食介绍：手工肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。
营养价值：润燥、补虚、止渴、止血。
菜品特色：麻辣鲜爽，色红味美。
制作要领：
1.猪杂货要煮耙烂。
2.红苕粉不宜烫制时间过长，以免失去滑爽。
3、肥肠粉的口味要做好各种调味料，调味料做好了，肥肠粉的口味就做好了。所以制作肥肠粉的关键是做好几种调味料。
成都飘味香培训各种美食有：早餐早点类、中餐炒菜类、烧烤夜宵类、面条米线类、饮品奶茶类、四川特色小吃类、西点烘焙等等的!!
学习时间:上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周末学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为一个星期左右，视个人学习接受能力而定
吃住安排：活动期间包吃包住，不收任何费用，住宿时间不限制（具体活动时间致电咨询）
飘味香小吃培训：成都大型的小吃技术培训学校，上千平方米的学员操作间，拥有全国较具特色的品种，适合各地、各种人群的特色小吃项目都有教学的！
联系人：周老师
联系电话：1-3-0-2-8-1-0-9-0-1-0（同号）
:2-9-8-2-1-4-9-6-6-9
学校地址：四川省成都市金牛区营门口街道银桂桥一巷八号交大开发楼七八楼
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