煲仔饭的做法大全

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煲仔饭的做法大全

联系人：鲍老师
联系电话：181*8329*6527（微*信*手*机*同*号）
实地考察地址：成都市金牛区交大路18号交大开发7楼8楼（二环交大路口）
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成都煲仔饭培训
成都飘味香煲仔饭技术培训：
1、 原材料的识别和挑选
2、 大米的选择和泡制、煮制技巧
3、 特色酱汁、汤汁的制作方法
4、 各种菜品的加工和处理
5、 肉制品的腌制去腥技巧
6、 配菜的加工处理
7、 调味料的配比配方
8、 煲仔饭的煮制时间和火候的掌握
9、 材料后期的保管和存放
煲仔饭的食材有很多像牛肉、猪肉、鸡肉、排骨、腊肉都是可以做的口味可以做川式、广式的两种，像川味的可以做香辣、泡椒、鱼香味、藤椒、五香的，广味的可以做、咸鲜、肉丝、五香、腊肠，师傅是先从原材料的选取开始教像选择什么大米做出来的米饭更好吃，教你掌握泡米和煮饭的技巧，教你煲仔饭特色汤汁和酱汁的制作，教你各种菜品的加工处理，像各种荤菜类的处理去腥技巧是不一样的，师傅都会一一教给你的，会教你配菜的加工处理和各种口味的调味技术，教你掌握制作煲仔饭的煮制时间和火候的掌握，以及材料后期的保管和存放

位于成都金牛区的飘味香美食培训学校有很多特色类，总有适合你发家致富的类型!!!
地方特色类：四川干锅、冒菜，冷串串，火锅，卤菜、钵钵鸡，德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅，重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，长沙米粉、老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、四川凉菜绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼，水煮鱼，水煮牛肉、毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，重庆疯狂土豆，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭盖码饭，冷串串香，，美颜煲汤，木桶饭，过桥米线，臭豆腐、鱼粉，
飘味香面食类：德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、 皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、混沌，大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼等。
飘味香休闲小吃类：开心花甲、土耳其烤肉、肉夹馍，轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜，台湾手抓饼，关东煮、章鱼小丸子 汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、韩国辣年糕、砂锅养生粥，冰粥、疯狂薯条、 格子Q 等上百种小吃技术！
夏 季 饮 品 类： 港式阿姨奶茶、满记甜品、鲜芋仙甜品、冰粥等等！

培训课程安排：
理论学习：1、开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购 2、项目技术详细批解、包括原材料的选择采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富
示范讲解：1、老师一对一的实战示范，讲解技术。 2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择采购，成本预算。
自我实践：1、公司 备原材料，老师旁边检查指导。 2、 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
联系人：鲍老师
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实地考察地址：成都市金牛区交大路18号交大开发7楼8楼（二环交大路口）