宜宾燃面加盟培训
宜宾燃面来历：燃面是四川省宜宾市具特色的面食小吃，因为它油重无水，点火就燃，所以被大家叫做燃面。燃面是怎么做的呢，它是选用当地水面条为主料，以宜宾小磨麻油、八角、花生、碎米芽菜、芝麻、核桃、金条辣椒、味精、花椒以及豌豆尖、香葱或凤尾，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面，以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。
面条品种：宜宾燃面、红烧牛肉面、素椒面、鱿鱼面、杂酱面、海味面、排骨面、辣子鸡面、姜鸭面、排骨面、肥肠面、猪肝面、鲜椒牛肉面、酥肉面、勾魂面、重庆小面、西红柿鸡蛋面、川味两面、担担面、酸菜肉丝面、菌菇面、鸡杂面。
培训课程安排:
1.香辣红油的制作方法和保存方法
2.秘制香料的认识
3.高汤的熬制
4.面条底料的秘制配方
5.各类臊子的炒制和保存方法
6.面条的煮制技巧和注意事项
一、我们所传授的学习项目，都是当今市场上较为流行的热门项目，适合在全国范围内开展，多元化经营，即可开店，又可做流动性摆摊，小本经营，风险小，回报快，
二、我们的老师除了传授技术外，对于学员后期的开店选料，原材料的进货渠道，选址，成本的控制，装修宣传，经营服务等都会给予的指导，在本市的要免费上门指导，外地的学员电话跟踪指导以及安排学员到学员实体店去实习等。
教学模式：
采用一对一，手把手教学，注重实际操作的能力。
学习期间是免费提供食宿的，并且不限制学习时间，直到学会为止.
到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您好的服务的技术，服务好您就是我们的宗旨！
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