餐学书院面点培训内容：包子早点教学面条铺盖面教学
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更新时间：2019-12-05 16:03:18 信息编号：521m98kr0aa6b0

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1.00 元
关键词：
包子培训,面条早点学习,包子早点哪里学,学习面条技术

何小姣

18302826145

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详情介绍

餐学书院面点培训内容：包子早点教学面条铺盖面教学

服务项目

面粉的认识,馅料的调味,面粉的配比,面粉的筋道把控

面向地区

四川成都

餐学书院面点培训内容：

1、传授包子面粉的选择和识别

2、传授称面、和面的技术

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧

4、传授各种口味馅料的调味方法

5、传授包馅的方法以及技巧

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握

7、传授材料的保存方法

8、传授花卷、馒头的制作方法

9、培训的种类包括：

包子类：鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包
馒头类：玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头
10、学员享受免费跟踪服务，终身技术升级服务

培训时间：不限制学习时间，包吃包住，包教包会，学会为止。一般7-10天左右，视个人情况而定。

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