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成都蟹黄包培训,馅肉嫩蟹黄鲜,皮汤冻醇!

更新时间:2025-01-08 17:24:02 信息编号:33286ci308d884
成都蟹黄包培训,馅肉嫩蟹黄鲜,皮汤冻醇!
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服务项目
冒菜培训,早餐培训,火锅培训,串串培训
面向地区
蟹黄汤包是镇江负的点心,具有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的特个性,其以皮薄、汤多、馅饱、味道鲜美誉满全国,蜚声四海,为中国五大名点之一。
蜀味缘蟹黄汤包以猪肉、蟹肉及蟹黄为主要馅料,取其蟹黄之鲜美、猪肉之肥嫩,配以皮汤冻、鲜姜等,用面粉擀皮、包馅、捏褶,上笼猛火蒸至熟透。蟹黄汤包虽许多小店均有制作,但蜀味缘蟹黄汤包以其馅肉嫩、蟹黄鲜、皮汤冻醇、面皮柔韧、包子收口似鲫鱼嘴而大受学员称赞,食客欢迎!
蟹黄汤包皮薄、馅汁特多,有着特的个性,不但制作绝,而且吃法奇。包在皮里面的,制作工序较繁,有二十几道之多。不仅寻常百姓家不能制作,就是一般点心师也不能制作,掌握技术,成为汤包师才能完成。如果你也想学蟹黄包,请到成都蜀味缘品尝,不会让你失望而归!
成都蜀味缘蟹黄包培训内容:
1、讲解蟹黄汤包发展史和基础知识,讲解香辛料作用、分类、选料、配比和加工。
2、蟹黄汤包制作关键方法、核心程序和搭配技巧。
3、讲解蟹黄汤包制作过程和方法,讲解设备器具采购途径、要求及用法。
4、投入预算分析、风险回避、经营模式和管理方法。
5、学其他餐饮项目可以享受更多优惠。
蜀味缘按照标准的比例配方,让老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体, 学员亲自动手操作,在实操间反复操练,直到每一位学员都能扎实。郑重承诺:包 教包会;学会为止;后期3年内免费技术升级指导。成都蟹黄包培训就到蜀味缘!
蜀味缘蟹黄包培训的优势:先尝后学丨随到随学丨配方戳穿丨食宿免费丨资料免费 丨一对一手把手教育丨技能过硬丨实践操作丨师傅耐心丨无需预定

成都蜀味缘餐饮管理有限公司 9年

  • 面馆培训,川菜培训,小吃培训,冒菜培训
  • 四川成都金牛区蜀汉路78号

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