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成都的卤肉饭培训学校哪里好

更新时间:2018-12-18 17:37:52 信息编号:247691092
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  • 制作卤肉饭,起卤水

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详情介绍

成都的卤肉饭培训学校哪里好

服务项目
卤水的清洗保养,串串,烧烤,干锅
面向地区
营养鲜味是我们的焦点,让学员学到真正的核心技术是我们的目的!
简介:卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
“卤”,意指食物在浓汁里久煮,各地方都有类似的烹饪手法,后来才逐渐衍生出“滷”的用法。而“鲁肉饭”只是取其音相近,在长期误写之下,积非成是,成为卤肉饭的另一种名称。2011年的米其林绿色指南称,台湾的卤肉饭源自山东,引起了台湾美食界一阵哗然,没想到米其林的美食也有出错的一天。不过,知道这一点,也只是入了门而已。
营养功效:提高机体功能,延缓衰老,:、降血脂、降胆固醇 治疗疾病,增强机体力 促进消化 保护肠胃,预防富贵病降低血脂 帮助肝脏 宽肠通便 强骨抗压,健脑益智,保护肝脏 防治动脉硬化 预症 延缓衰老,美容护肤。
这样的技术你值得拥有,简直是技术钞票大丰收哇!何乐而不为呢??
飘味香理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B.示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
联系人:周老师
联系电话:1-3-0-2-8-1-0-9-0-1-0
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼(二环交大路十字路口)

成都飘味香餐饮管理有限公司 9年

  • 小吃培训,美食培训,西点寿司,小吃创业
  • 四川成都市青羊区日月大道一段978号3栋1单元14楼1408号

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