成都火锅技术培训四川火锅技术培训蜀味缘火锅技术培训
火锅是一种大众化的餐饮消费形式，春、夏、秋、冬已没有季节的约束，各类火锅特的吃法、与众不同的美味，更是众多人群喜爱的理由，如今在巴蜀地区，高朋满座，吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。高水平火锅必然色泽红亮、鲜味宜人、厚味老道、香味悠长、麻辣到位、回味无穷。这一切在其他餐饮类行业中很难同时办到，也就是说火锅的味觉刺激以及视觉冲击力是非常的，特别是中青年人刺激和挑逗是他们喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。所以学习火锅，无论将来就业还是创业，都有非常广阔的市场。
现在学习火锅技术开店，开店找师傅不如自己学技术，火锅技术培训，蜀味缘火锅餐饮培训，味型多样，或麻辣鲜香、或汤醇味美，秘制底料由经验丰富的大厨精心研制，一次次改进，方才成就了现在的蜀味缘秘制火锅，不干燥、油而不腻；不浑汤、不糊锅、清爽自然；不上火、不长痘、中药配制；颜色红亮、回味悠长、不加任何色素；香味持久、久煮不变味、不变色；不使用任何有害化学物质，真正让顾客安全、放心，让创业者经营起来省心！蜀味缘餐饮的师傅在餐饮行业都有丰富经验。不管是的老火锅，还是新派火锅，都有自己的拿手技术。欢迎各位前来蜀味缘餐饮培训学校学习的火锅技术。
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1、火锅原材料的识别及鉴定；
2、火锅香料的特点及作用；
3、火锅原辅材料的加工及运用；
4、各种火锅底料的炒制方法；
5、各种火锅底料的核心配方；
6、火锅底料的变通及常见问题的处理；
7、火锅糍粑辣椒的制作方法；
8、不同地方不同季节不同味型的调制技术；
9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术；
10、常见火锅（蘸料）味碟的制作；
11、常见火锅小吃的制作技术；
12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。
火锅技术培训，成都火锅技术培训，火锅技术培训学校，投资餐饮行业的门槛低、风险小、见效快、回报高。而提到餐饮创业，蜀味缘火锅项目是小餐饮创业的较多选择。做为创业项目，火锅项目比其它餐饮项目具有毛利率高、工资费用低等众多特点，选择的人也多。师傅们会教给你的技术，包吃住，包材料，随到随学，在这里你可以学到的技术，包教包会。
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