服务项目 |
冒菜培训,烤鱼培训,面食培训,串串香培训 |
面向地区 |
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成都学冒菜技术找哪家培训公司,学费多少?
成都学冒菜技术找哪家培训公司好,学费要多少呢?四川厨英餐饮培训是一家的四川特色美食研究兼技术支持公司。我们在对老口味的继承下,捕捉市场主流需求,对口味进行持续的优化升级。再红汤 清汤冒菜的基础上新推出干拌冒菜以及酸汤冒菜等新兴潮流口味。更是借助现代化的科技手段让没有基础的你也能迅速掌握这门技术,并且烹调出稳定的口味。在教学过程中全程带学员手把手实战教学,不保留核心配方,让你自主掌握技术,做餐饮企业的真正老板,而不是受制于加盟商的下级商家。
课程内容
1、冒菜原材料(香料)的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理。
4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。
5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
9、红油辣椒的制作方法和保存方法。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
成都学冒菜技术找哪家培训公司好,学费要多少呢?
成都市培华西路7号关家公寓
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