服务项目 |
学煮面,面馆培训,开面馆,面条培训 |
面向地区 |
成都面馆培训哪家？
只做面馆培训【一哥面培训】
一哥面培训位于：
成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元1122号（速8酒店上电梯）
欢迎您来品尝味道！
面条培训学习内容：
学煮面技术需要学些什么内容？
原材料处理：炒辣椒、炼燃油、炒花椒、泡菜处理、炒糖色、等等
原材料识别：肉类识别、选择。大料识别、选择。
配料加工：酱油、盐等等
煮面流程学习：煮面、挑面、打碗底、配菜（有的面条不需要配菜）、真实面对食客、听取食客建议等。
其余重要环节：炒臊子、熬高汤、炼红油、制豆瓣等等。
学习周期：
学员学习周期一般是1-2个星期，不限制学习时长，学会为止！
上课时间安排：
周天至周五 9:00-17:00 周六休息
上午：熬高汤、炒臊子、臊子的原材料处理、刀工等。
中午：煮面、挑面、打碗底。真实面对客户【实践】
下午：制作配料、炼红油、制豆瓣、炒糖色、原材料处理、原材料识别等。
学煮面开面馆，就在专做面馆培训的一哥面。
更多详情：
电话/：
公交车站：驷马桥站
地铁站：昭觉寺南路站【E出口】
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