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学做面条,面食培训,面条培训,一哥面 |
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学做面条，成都面食培训哪家好？
没有基础，没有经验，想要学做面条开面馆。
面食培训学习内容：
原材料识别（肉类、调料、大料：白蔻、桂枝、草果、白果等），原材料加工、炼制红油、熬制豆瓣油、打碗底、炒臊子、煮面、挑面、炒臊子、熬高汤等等。【包含煮面技术全套技术学习】
面食培训品种【专做面食培训】
一哥牛肉面（耙糯而不柴），
一哥牛杂面（酸的通透、辣的过瘾）、
香辣排骨面（排骨酥香，无味而鲜）、
一哥肥肠面（汤鲜而味美,肥肠Q弹,有嚼劲）、
一哥番茄煎蛋面（番茄的酸配合蛋的浓香）、
一哥碗杂面（每一根面上都充满了豌豆的清香）
一哥抄手（馅儿鲜、碗底香、麻辣酸甜）
一哥燃面(麻中带辣,辣中带香,香中有甜）等等。
更多成都面食培训的信息，咨询：（同号）
现场考察：
成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11楼1122号（速8酒店上电梯）
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