开家汉堡店西式快餐店设备以及原材料大概需要多少钱!开店必之详细介绍
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开家汉堡店西式快餐店设备以及原材料大概需要多少钱!开店必之详细介绍 欢迎来电咨询:(同号):2788-237-377 公司地址:成都市成华区建设北路三段26号
四川.西藏.重庆 四川西藏乐山广安泸州炸鸡汉堡原料西式快餐原料奶茶原料成都快餐原材料批发洛哈斯十多年为各大西式快餐品牌提供餐饮设备服务,
下面洛哈斯和大家分享一套炸鸡汉堡店设备
1、 炸炉
一家汉堡店,由于炸薯条、炸鸡、炸鸡柳、炸鸡块等油炸量很大,因此需要选择一款质量好、结实、控温的电炸炉是非常重要的。洛哈斯来络绎不绝的回头客。洛哈斯有台式的炸炉和立式的炸炉供您选择喔。
2、 腌制机
一家汉堡店,由于很多肉类食品需要腌制令出品更美味,所以选购一款腌制机。洛哈斯腌制机有电脑版腌制机、电脑真空版腌制机、机械版腌制机、机械版真空腌制机,还有25KG、20KG不同容量的电脑版腌制机,腌制效果好、速度快,是您的理想选择。
3、 裹粉台
一家汉堡店,好配有一台用来把腌好的食物进行裹粉后油炸的裹粉台。洛哈斯裹粉台,整机采用了全不锈材质,钢激光切割平滑大气,价格合理,强烈的立体感,、美观、卫生、特的结构设计,工艺精良,实用性强,操作特别方便,易上手,是您油炸食品的武器。
4、汉堡机
汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷),市面上有2种汉堡机尺寸可以选,大的尺寸一次可以做12个,合适一些比较大的汉堡店,小的尺寸一次可以做6个。市面上的价格从700-2000多的价格都有,选择的话好可以选着一些的商家,质量比较好的,因为从使用的频率来说,如果是普通汉堡机可能会存在升温加热没有那么快的问题,配件用的是小厂的配置,用一段时间可能出现的问题就比较多,到时候维修起来也麻烦,好可以选择一些有保障的店家。
5、烤箱
烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。市面上的烤箱种类很多,像长帝烤箱那种主要是家用的为主,商用的还是要选择商用类型的,能否满足到店里的使用要求。
6、开水机
开水器开水机/开水器基本是每个店的,现在都是选中即热式的开水器为主,方便快捷,出水快,而且发泡的安全,。
7、冰淇淋机
冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎,因此投入机子,对于后期的运作和收益都是比较客观的哦。冰淇林机价格也有很多种,像质量好的品牌,用的压缩机是进口的,还有配件都是比较,冰淇林的连续出量比价快,不像便宜的机子出了10来个的量,可能就要等机子重新运转10多分钟,这样的情况是由于压缩机制冷不够快速,这样大大影响力营业,因此选择好冰淇林机很重要。
8、 可乐机
可乐机,市面上的可乐机都是差不多,价格都是上万元,主要考虑是售后这方面为主。可以选择三阀、四阀,选购前要了解清楚是否有师傅上门调试安装,还有原料这方面也需要了解清楚。选择有保障的品牌很重要。
9、冰柜
冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。冷柜的选购要细心点,市面上价格相差很多,不过品质也会有很大的差别,特别是太便宜的货他们用的压缩机是二手回收的,冷柜是一个店里很重要的一款设备,那么多的食品特别是夏天一点要用到,机子一定够,温度够。
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