火锅底料鑫鸿望（haodiliao)
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更新时间：2018-10-29 17:52:46 信息编号：234348581

￥1

≥ 99999包

价格：
1.00 元
公司类型：
有限责任公司
风格：
其它
关键词：
火锅底料,什么牌子火锅底料好,好底料,郫县豆瓣

徐先生

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详情介绍

服务项目	代加工,配送,运营,多道工序	面向地区	四川成都	公司类型	有限责任公司
风格	其它	经营范围	企业管理

火锅底料鑫鸿望（haodiliao)

火锅有几种汤底，有清汤，菌汤，辣汤，鸳鸯锅（一半清汤一半红汤）。在四川大家吃的多的就是红汤牛油火锅，重麻重辣并有地道厚重的牛油香味（有可能外地人欣赏不了，因为这个味确实很霸道）。
谈到这里很多人想问火锅底料是怎么制作的呢？
四川火锅的特点：一.麻辣为主.多味并存二.讲究调味.善于变化三.注重用汤.崇尚自然四.刀工精细,变化灵活五.选料广泛,一格六.饮餐合一,随心所欲。
以这样的特点让食客尝到火锅的精髓，吃出的川味。
四川火锅都选用佳的火锅底料原料，就是大家常常所闻的郫县豆瓣，这个是红油火锅底料的原料。大家都知道郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酝酿而成。是成都郫县的地方特产。成都鑫鸿望食品是加工制作郫县豆瓣、火锅底料的食品公司，与包括海底捞等合作过。是四川有名的底料生产配送厂商。郫县豆瓣、豆豉、花椒、老姜、醪糟、食盐、料酒、味精、鸡精、胡椒都是炒香火锅底料的根本，没有这些原料，炒出的火锅底料都是味道不行的。成都鑫鸿望底料加工，多道工序产品安全卫生，料好味足。选四川火锅底料就到鑫鸿望。
鑫鸿望食品有限公司成立于2005年是在四川大学、四川省食品发酵研究院、西华大学、公信认证公司的协助下进行选址修建而成。公司总投资8仟余万元。占地面积80余亩，公司产值2亿元，公司集研发、生产、销售、贸易于一本，汇集了大批高素质研发技术人才，并同多家大型餐饮企业有着紧密联系和广泛合作是一座采用传统工艺与现代化的生产设施相结合，运用创新方法进行企业管理的企业投入使用本行业的豆瓣精选设备，拥有两项国家实用性专利技术，公司生产原料，用自己的原料生产火锅底料、复合调料。公司拥有郫县豆瓣，易中餐，火锅底料三大系列产品，更是中餐创新的者。旗下品牌：鸿望、古望坊、易川菜。公司产品先后获得海底捞、小肥羊、呷哺呷哺、白象、日本富士等客户一致好评！！

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