串串香技术培训_串串香做法_串串香底料_成都学串串香多少钱
使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

更新时间：2019-08-21 16:16:01 信息编号：151217565

￥1

≥ 1件

价格：
1.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
串串香技术培训,串串香做法,串串香加盟,学串串香多少钱

吴先生

17311367173

563974162

微信在线

获取报价在线咨询

详情介绍

服务项目	特色牛肉串,鸳鸯锅底,串串香底料的做法,成都学串串香技术	面向地区	四川成都	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

串串香技术培训_串串香做法_串串香底料_成都学串串香多少钱

串串香技术培训班
串串香，它实际上是火锅的另一种形式类似 “ 麻辣烫“，所以人们往往又称它为“小火锅”，“串串香”早出现在二十世纪80年代中期的四川眉山。初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。
去了重庆，必吃的是火锅，来了成都，必吃的美食，肯定是串串香了。
串串香技术培训班培训内容：
1、串串香需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。
2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管（清油锅底，牛油锅底，混合油性锅底均要教学，均可搭配鸳鸯锅底）。
3、串串香的菜品的选购，加工以及保管（各种菜品的腌制，发制，处理各种方式方法）。
4、串串香各类菜品腌粉的配方教学（特色牛肉串，仔姜牛肉，泡椒牛肉等特色牛肉，特色小菌肝，九秒毛肚等特色菜品均要进行教学）。
5、串串香菜品的码味以及保管。
6、串串香菜品的装盘及串签（同时会对串签技巧以及成本核算进行教学）。
7、串串香高汤的制作以及使用方法到后期的保管。
8、串串香底锅的配制（不同的口径锅底不同的配比方法）。
味碟的调制：包含（香油型；清油型；熟清油型；原汤碟，干碟。）
9、免费进行学员开店答疑，指导店面装修，布局，前期率分析，保本经营技巧。
10、学员学成后免费享受产品技术升级，程序化的操作，达到孰能生巧。根据开店区域对味型进行优化，保留四川特色的同时适应当地的需求。

成都佳茂餐饮四川特色美食培训中心，从事串串香技术培训，0基础教学，从香料的识别，串串香底料的炒制，牛肉等菜品的切法，一步一步详细的教学，不学习，包学会。底料，腌料配方免费赠送。串串香加盟
凡到成都佳茂餐饮培训学校学习的学员，我们佳茂做出以下七大郑重承诺：
1、所有学习项目，先免费试吃，试吃满意再学习。
2、真正扶持创业，在学习期间免费提供学习期间工作餐，住宿。
3、零基础学员，提供核心技术及配方，包教包会，学会为止，不限制学习时间，长期免费回炉深造。
4、20年的餐饮实体经验的老师一对一教学，厨具多，每个学员都能自己动手操作练习。
5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

上一条河北邯郸机床回收机床回收哪家好抚州乐安县塑钢护栏_绿化护栏供应下一条