餐学书院小吃培训面点培训面条培训
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更新时间：2019-08-18 10:39:01 信息编号：177852939

￥1

≥ 1个

价格：
1.00 元
原产地：
四川
品种：
其它
关键词：
面点培训,面条培训,小吃培训,顶正

李老师

18780229368

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详情介绍

服务	手把手教学,包教包会,学会为止,随到随学	面向地区	四川成都	原产地	四川
品种	其它	口味	其它	包装系列	简装系列
生产日期	不断更新	净含量规格	2500g	种类	牛肉干/牛肉条
制作工艺	腌制

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重庆小面，清汤小面，红烧牛肉面，红烧肥肠面，杂酱面，红烧排骨面，泡椒鸡杂面，干拌碗杂面，干拌杂面，干拌豌豆面，酸菜肉丝面，香菇鸡面，素面,番茄鸡蛋面，煎蛋面，宜宾燃面，担担面，学会了面条可以做米线，抄手水饺
以上全核心技术配方，选料，配料，臊子，辣椒油，香油，红油等，所有的师傅全部教，毫无保留，具体时间不限制，学会为止，学习期间免费吃，技术终生免费升级，提供开店用具清单，开店流程。
1：传授面条的选择和识别。
2：传授臊子的炒制。
3：传授高汤的选材和熬制。
4：传授秘制红油的熬制。
5：传授秘制酱油的制作。
6：传授油辣子的制作。
7：传授碗底的调制。
8：传授猪油的熬制。
9：开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等等都
A、理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
B、示范讲解：
1、老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C.自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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