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四川菌体蛋白饲料生产过程

更新时间:2024-04-25 13:27:17 编号:06224mf8me35e4
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吴经理

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菌体蛋白饲料生产过程,四川菌体蛋白饲料,菌体蛋白饲料作用,菌体蛋白饲料供应
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四川菌体蛋白饲料生产过程

产品介绍:菌体蛋白是谷氨酸渣利用谷氨酸棒杆菌和由蔗糖、糖蜜、淀粉或其他水解液等植物源成分及铵盐(或其他矿物质)组成的培养基发酵生产L-谷氨酸后剩余的固体残渣。菌体经灭活、分离、干燥后得到的产品。

菌体蛋白饲料添加剂详情适合水产饲料,反刍饲料,群体:鸡、鸭、猪、虾及饲料。
粗蛋白≥70-80-90%
技术指标:
粗蛋白≤20%
灰分≤4%
水分≤10%

菌体蛋白(简称SCP)又称单细胞蛋白、微生物蛋白,是真菌、细菌和微藻在适宜条件下,吸收利用各种基质和养分培养得到的,是一种重要的蛋白质饲料来源。

蛋白质是维持机体生命的基本物质,是组成人体器官、组织和体内酶、激素以及球蛋白的主要成分。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对畜产品的需求在不断地增加,同时造成了饲料资源的短缺,特别是蛋白质饲料资源。因此,利用生物技术开发菌体蛋白是解决这一问题的重要途径。菌体蛋白是现代饲料和食品工业中重要的蛋白来源。

菌体蛋白的种类
1、根据生产原料不同可分为石油蛋白、纤维蛋白。
2、根据所用的菌种种类不同分为细菌蛋白、真菌蛋白等。
3、从抗生素药渣分离出来的下脚料中提取的可分为青霉素、土霉素、解霉素、味精菌体蛋白。

影响菌体蛋白饲料安全性的因素
1、菌体蛋白是多菌种的混合物。
2、菌株(转基因技术培育)的安全性。
对于转基因技术培育的菌株是否安全还不太清楚,有待于进一步研究。
3、有害微生物、氢氰酸和重金属可引起菌体蛋白的饲料污染。
菌体蛋白具有蛋白含量高、来源广泛、价格低廉、生产等特点,在饲料工业中起着极其重要的作用,其开发和生产均有广阔的前景,为人类食品和饲料问题开辟了新的途径。

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