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中文名称:左旋肉碱酒石酸盐 产品别名:L-肉碱酒石酸盐 英文名称:L-Carnitine-L-Tartrate CAS:36687-82-8 分子式:C11H18NO8 分子量:292.2631【用途】:营养强化剂。可用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉、果汁(味)型饮料,乳饮料,婴幼儿配方粉,较大*及幼儿配方粉。L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68)。 用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。
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