关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
异麦芽酮糖醇，别名氢化帕拉糖或帕拉金糖醇（Palatinitol），是一种白色无臭结晶性物质，味甜，甜度约为蔗糖的45%65%。
它具有较低的吸湿性，熔程为145150℃，且能溶于水，但溶解度在室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖。异麦芽酮糖醇由蔗糖经酶法转化和催化加氢等工艺制得，是近年来国际上新兴的一种功能性糖醇。
用法用量：在食品中的添加量需根据具体产品的配方和口味需求来确定。一般情况下，可用于雪糕、冰棍、糖果、糕点、饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒等食品中
用法用量：由于工业和化工领域的具体应用情况复杂多样，异麦芽酮糖醇的具体用法用量需根据具体产品和工艺要求确定。
用途：目前尚未有关于异麦芽酮糖醇在纺织行业具体应用和用法用量的广泛报道。纺织品的生产涉及多种材料和工艺，异麦芽酮糖醇是否适用于纺织行业还需进一步研究和探索。
异麦芽酮糖醇的热值约为蔗糖的一半，对血浆葡萄糖和胰岛素水平无明显影响，适合糖尿病患者和体重管理者食用。
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