关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
湖南 |
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主要营养成分 |
乳酸钠 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
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乳酸钠是一种化学物质，其分子式为C3H5NaO3，分子量为112.06。乳酸钠的性状为无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇、甘油等溶剂混溶。它在多个领域都有广泛的应用，包括食品添加剂、工业、农业和化工行业。
在食品添加剂领域，乳酸钠具有多种功能。，它可以作为乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂，在肉禽食品加工业中得到广泛应用。通过改善食品的风味、抑制食品内致病细菌的生长，乳酸钠能够增强食品的安全性，并延长产品的货架期。此外，乳酸钠也被用作调味品，能够给食品带来微酸性口感，同时不掩盖食品本身的风味。在特定的肉制品中，如烤肉、火腿、香肠等，乳酸钠的使用能够有效防止原料肉脱水，并达到保鲜、保润的作用。
在工业领域，乳酸钠的应用也相当广泛。它可以作为某些化学反应的原料或助剂，参与多种化学反应和制造过程，推动工业生产的进步。
在农业方面，乳酸钠的具体应用可能因作物类型和种植条件的不同而有所差异。但一般而言，它可以作为土壤改良剂或植物营养剂，帮助提高土壤的肥力和作物的生长状况。
在化工行业，乳酸钠的具体用途可能会因产品需求和应用场景的不同而有所变化。它可能用于制备某些特定的化工产品，或者作为某些化学反应的催化剂或助剂。
关于乳酸钠的用量和用法，这通常需要根据具体的应用领域、产品特性和工艺要求来确定。因此，在使用乳酸钠时，建议参考相关的行业标准和规定，以确保其安全、有效地发挥作用。
总的来说，乳酸钠以其特的物理和化学性质，在食品添加剂、工业、农业和化工等多个领域中都发挥着重要的作用。然而，在使用过程中，仍需遵循相关的行业标准和规定，确保其安全、地发挥作用。同时，也需要关注其可能带来的环境影响和安全性问题，采取必要的措施加以预防和控制。
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