火锅店制作小程序有用吗，小程序开发对火锅店的好处

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火锅店制作小程序有哪些好处，小程序可以带来多少流量

关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。

如今，随着科技的进步，烹饪技艺的发展，火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等；按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。

品种繁呈的火锅，为餐桌平添几分热闹的气氛。千里不同风，百里不同俗，我国的火锅花色纷呈，千锅百味，的如广东的海鲜火锅，涮的是海鲜之类，配料十分讲究，讲究味道鲜美和吃的情趣，食而不腻，味美无穷；苏杭一带的菊花火锅，火锅汤汁为鸡汤或肉汤，并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃，清香爽神，风味特；云南的滇味火锅，特点是火锅中一定要放云腿，食时配以香菇、鱼肉等生料，鲜嫩香辣，饶有风味；重庆的毛肚火锅，具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。此外，北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的"三鲜火锅"、湖北的"火锅"、东北的"白肉火锅"、香港的"牛肉火锅"、上海的"什锦火锅"、山东的"羊汤火锅"等，也风味别具。

火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。

在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有规矩：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若"众星捧月"以示尊敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。

在四川，吃火锅也有讲究，调料一般选用基本的葱姜蒜和香油，这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，烫法是：七上八下，这样烫出来的菜才嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一顿火锅再配上啤酒白酒，才能符合四川人热情好客的性格。

台湾多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芫菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意："勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足"。

火锅店发展趋势

2020年，火锅仍然是可以非常好的发展。2020年火锅店发展就是我们火锅店的“创新”，而且很有可能会发展非常长的一段时间，很多行业都在努力追求“新奇”，而火锅作为人们喜爱的食物自然也不例外。近几年重庆火锅由于爱好者众多，投资者自然不在少数，所以这个行业的竞争压力更大，要想脱颖而出，就需要开动脑筋，打造“新奇特”的火锅店。当然在2019年利用这样的新奇的发展方向火起来的也是不占少数，就像是之前抖音上爆火的敲门火锅，用一块木板将两个陌生人分隔开来，只需轻轻敲响，门板就会自动落下，能让食客体验一场充满惊喜的美丽邂逅。这样的案例都证明了在激烈的火锅市场中，新奇的事物更能够抓住大众的要求。所以，2020年已来，火锅店还得继续创造新意，才能获得生存发展权。这种新奇既可以是对产品口味、样式等的改革也可以是采用多种新奇样式的营销，不管是哪个方面都要不断追求新奇，不要被传统的旧观念给束缚住。

开发小程序对火锅店的好处

1.客户量增多

背靠九亿月活用户，有着的流量入口，引流能力可以说是目前比较强的。加上后面推出的“附近的小程序”功能，方圆五公里范围内的所有居民都可以看到商家的小程序，并且越早注册的排名会越，可以说是全天候风雨无阻的为商家做推广了，通过一个展现来把客户吸引到店面里，或者是直接在线预订及下单，实现低成本获客的目的。

2.操作简单，体验

和APP不一样，小程序不用下载安装，只需要找到小程序获取用户权限就OK了，真正实现了“用完即走”的理念，而且小程序的制作过程要比APP的快，制作成本也低，普通的商户完全承担的起。客户在线预订，到店即可上菜，体验，轻松享受服务。

3.无需缴纳平台费用

火锅商家入驻第三方平台需要缴纳高额平台费用，并且每走一单，平台都会或多或少的收取一定的抽成，而小程序是完全不需要的，所有的线上交易都会是到餐厅的账户上去，并且当天的流水会在隔天转到餐厅的对公账户，汇款速度快，这也是商家现在偏爱小程序的主要原因，毕竟谁都想多赚个钱。

简单的几点就可以表明小程序的优势所在，以上所说，包括但不限于，还有更多的优点这里就不一一列举了。移动互联网时代，随着新零售概念的出现，线上的各个行业都寄希望于线下，而小程序就是商家打通线上线下便捷的方式。

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