枇杷春季定植技术
(一)整地:平地建枇杷园应挖定植沟，一般沟宽0．80--1.0m，深0．80m左右，定植沟间的距离一般为3m左右，定植沟的长度根据园地大小或坡面长而定。挖沟时将表土、心土分开放，表土放在上沿，回填时先回填表土，并分3--4层用来压埋秸秆、稻草、农家肥、磷肥等。一般栽前提前1--2个月施基肥。
枇杷对土壤适应性广，一般沙质或砾质壤土都能栽培，但以土层深厚、土质疏松，含腐殖质多，保水保肥力强，而又不易积水的土壤为佳。土壤过分粘重的可掺如一些沙土，土壤酸性较重的，应结合施肥，适当增施石灰以便改良土壤。
坡地，修成等高水平梯田。山地土质较瘠薄，采用大穴大肥栽培，定植穴长宽各1m，深0．8--1．0m，同时每穴分3--4层回填厩肥、绿肥等50kg以上，磷肥0．8--1kg，生石灰1kg。肥要与土充分混合，农家肥放在底层，利于根系吸收，磷肥与石灰分层放，不可混合。待肥料腐烂，松土沉实后再定植。
(二)选用优良壮苗:品种选择应遵循“适地适树”的原则，同时要求果实较大，一般在50g左右，肉厚味甜，丰产性和抗病能力强的嫁接品种。
(三)定植时间:在春季春梢萌动前定植，一般是在春季3月左右。过迟影响春梢抽生，土壤过湿或风速过大的情况下，不宜定植。
(四)定植密度:密植一般根据栽培品种、土壤肥力、地势等而定。通常土壤瘠薄的坡地比肥沃深厚的平地密，树势弱的比树势旺的密。株行距一般为2x3m，667平方米栽111株，也可按株行距2x3．5m，2.5x3．5m。
(五)合理配置授粉树、品种搭配适当:枇杷大多是自花授粉，但部分品种有自花不实现象。因此在同一园地，应栽培2--3个品种，但要求品种盛花期相近，以便于授粉。一般每2行主栽品种，再种1行授粉品种，比例为2：1，也可结合花期放蜂提高授粉率，枇杷园实行早、中、晚熟品种搭配，可以根据成熟期不同适应市场的供需。一般以早、中，晚熟品种按1--3：5--6：2--4搭配。
(六)合理定植：带土移栽苗木，一般移栽成活率高，不带土移栽，根系应蘸泥浆。定植时将苗木放在定植点中心位置，并使根系在穴中分布均匀，然后分层填土，使根系充分接触土壤，边填边塌实土壤，浇定根水，再次覆土至嫁接口附近，再浇定根水，使土壤与枇杷根系充分接触，再填土。一般回填土比地面高出10--20cm左右。在每株枇杷苗周围内做成高5cm左右的土圈，以便浇水、施肥或拦截降水。
(七)定干：定干高度在嫁接口以上30--40cm，其枝长度保留20cm左右，在干高上方选留3个饱满的芽，培养为主枝，各个主枝方向呈120度。
种枇杷如何枇杷枝干褐腐病？
枇杷枝干褐腐病对枇杷树有什么危害？枇杷枝干褐腐病发生原因是什么？用什么农药可以枇杷枝干褐腐病？
一、枇杷枝干褐腐病症状及危害
枇杷枝干褐腐病属真菌性病害，主要危害根颈、主干、主枝和侧枝均可受害，发病初期以皮孔为中心形成椭圆形瘤状突起，呈扁圆形开裂，病部逐渐扩大形成不规则病斑，病部和健部的交界处产生裂纹，病皮暗褐色、粗糙、易脱落而留下凹痕，以后病斑沿凹痕的边缘继续扩展，未脱落的病皮则连接成片，呈鳞片状开裂翘起。受害皮层坏死腐烂，严重时可达木质部，并缠绕枝干一周，造成全树或某一枝干枯死，后期在病斑上可见黑色小点。
种枇杷如何枇杷枝干褐腐病？
二、枇杷枝干褐腐病传播途径
枇杷枝干褐腐病的病菌主要以菌丝在病枝中越冬，闽南地区温度较高，越冬不明显，菌丝体基本常年活动，3月份以后产生新的分生孢子器，并释放分生孢子，分生孢子借雨水、风、人为操作等传播，从皮孔或伤口侵染，形成侵染循环。
三、枇杷枝干褐腐病发病原因
1、早钟6号、解放钟、长红3号等不同枇杷品种都不同程序发生枝干褐腐病，品种间发病差异不明显，尚没有抗病品种。
2、老果园（树龄5年以上）根颈发病率（平均，下同）2.1%，主干发病率7.6%，穗颈发病率4.5%；新果园根颈发病率0.6%，主干发病率3.2%，穗颈发病率2.3%；苗圃主干发病率1.1%。枇杷各树龄段都会发生枝干褐腐病。
3、如土壤积水、管理粗放、树龄较大、生长弱的树易患此病。
四、枇杷枝干褐腐病预防措施
1、每年4~5月枇杷收获后，进行1次清园修剪，剪掉劣枝、病枝，并集中烧毁，既可改善果园通风透光条件，降低果园湿度；又能减少病原数量，推迟病害初侵染时间。
2、加强果园的施肥管理，增施有机肥，重施促梢肥，并做好降低地下水和排水工作，确保树体生长健壮。
五、枇杷枝干褐腐病农药
枇杷枝干褐腐病有3个较为适宜的时期，一是5月份枇杷修剪后用药保护；二是夏梢疏除后进行2次药剂；三是秋梢（结果枝）疏除后进行3次用药，同时可其他病虫害。药剂以喷30%可杀得1000倍液和433%施纳宁500倍液效果。托布津、多菌灵，以及代森锰锌系列效果较差，不宜选用。
种大五星枇杷如何大五星枇杷烂脚病？
大五星枇杷烂脚病对大五星枇杷树有什么危害？大五星枇杷烂脚病发生原因是什么？用什么农药可以大五星枇杷烂脚病？
一、大五星枇杷烂脚病症状及危害
大五星枇杷烂脚病又叫枝干腐烂病、烂头病，初发病时，多在主干靠近地面根颈部的皮层形成椭圆形瘤状突起，开裂，以后病部逐渐扩大到根颈四周，形成大小不同病斑，病皮粗糙、褐变、脱落，造成整株树体死亡；也有蔓延到树干、主枝上，造成树皮病部呈现鱼鳞状开裂翘起，严重的病斑深达木质部，树皮脱落，在树液流动旺盛或潮湿多雨季节，出现病部软腐或流胶现象。大五星枇杷幼树的嫁接部位也经常发生此病。病株轻则影响了正常生长，树体衰弱，产量锐减，果实品质差；重则枝枯叶落，干枯死亡。
重病植株表现为枝杆急性腐烂，导致上部枝叶迅速枯萎。树冠较大的从发病至全株枯萎在夏季只需几天时间，树冠较大的老树从发病到死亡约维持1年时间，少数树体可维持2年以上。发病区域幼龄树感病后，死亡率高达80％以上，初产果树约73％。
二、大五星枇杷烂脚病传播途径
造成大五星枇杷枝干腐烂病的病原菌为一种子囊菌，菌丝体潜伏于病皮及土壤中越冬，在气温10℃以上开始生长，25-28℃时生长速度快。
三、大五星枇杷烂脚病发病原因
该病在温暖多雨的季节容易发生，在果园阴蔽、树势弱、树龄老、枝干损伤或种植过深的大五星枇杷树，发病比较严重。
四、大五星枇杷烂脚病预防措施
1、做好果园排水工作。新植的大五星枇杷树切忌种植过深，要在果穴上雍集土墩栽植，土墩一般地面15-20cm以上。平地果园还要做好挖沟排水，防止果园积水，降低地下水位。
2、保持合理的株行距。过密的果园要搞好整形修剪，一般在当年采果后和9-10月结合疏花穗进行，改善通风透光条件，降低果园湿度。
3、科学施肥，增强树势。大五星枇杷果实中钾含量多，施肥时要避免偏施氮肥，了大五星枇杷树对钾元素的吸收。结果树施肥以有机肥为主，配施适量钾，能和降低大五星枇杷"烂脚病"的发生。
4、在进行果园管理和采收时，要尽量注意避免造成树皮机械伤，及时病虫害、日烧等造成树皮的伤口。冬季在海拔较高的大五星枇杷果园，可用白灰涂剂进行枝干刷白，防止日照和昼夜温差引起裂皮。
五、大五星枇杷烂脚病农药
经常巡视果园，发现枝干病皮时要刮除干净，集中烧毁，并在刮除干净的部位涂上托布津50倍液，或用波尔多浆（即用铜1份，生石灰3份，水10份配制）涂抹，效果较好。在夏、秋季节大五星枇杷果园每个月用50%的退菌特或托布津600~800倍液喷1次，喷药时要注意把叶片、枝干一起喷湿，可有效控制大五星枇杷枝干腐烂病和叶斑病的发生。
湖北东宝区枇杷苗-枇杷苗种植基地
