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大五星枇杷采后怎么管理
为克服大五星枇杷因管理不善而造成的大小年现象，加强采后管理工作，为明年获得好收成作好准备。
一、加强肥水管理 (1)在采果后的4－5月份采用树冠下周围环状沟施肥法，每株施腐熟的人粪尿或牛猪栏粪100公斤，另加250克尿素；(2)到8－9月间，大五星枇杷开花吐蕾前，开环沟施腐熟菜饼或豆饼肥5公斤，以促进花蕾长得健壮；(3)在12月中旬，用火烧土及草木灰或塘泥100公斤，施于根部或环沟内，有利于提高坐果率及促进春梢；(4)适当淋水抗旱，有利于夏梢生长。
二、病虫害 主要虫害有天牛、黄毛虫等。对天牛幼虫可用人工捕杀或用药剂堵塞虫洞杀灭，5－6月有黄毛虫为害时，可人工捕杀，也可用乐果或敌百虫100倍液喷杀。主要病害有病、叶斑病，在叶片展开时用20％托布津800－1000倍或40％乙膦铝500倍液进行喷雾预防。
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枇杷树该如何修剪？
枇杷树什么时候修剪？枇杷树修剪方法有哪些？
一、枇杷树修剪时间
因为枇杷是常绿果树，全年生长结果不休眠。因此，枇杷的修剪一年四季都可进行。但耕种帮建议在春季、夏季和秋季对枇杷树进行修剪。
1、枇杷春季修剪：在春季对枇杷修剪可促进抽发，健壮充实春梢，迅速扩大树冠，一般在早春2-3月新梢抽发前进行。春季气温回升快，萌芽早的地区早一些修剪，解冻期较晚的地区可推迟进行。此期修剪程度要轻，以防枝梢抽干现象的发生。
2、枇杷夏季修剪：枇杷夏季修剪一般在采果后进行，在这期间修剪可以促进夏梢早日抽发，培养新的结果枝组。此次的修剪尽量赶早，应在采完果后10-15天完成，修剪程度宜轻。对晚熟种采果后就进行修剪。若修剪过迟或修剪过重，夏梢不能适时停梢，抽发大量新枝梢，消耗大量营养，影响秋冬季花芽形成、分化，推迟花期，若遇到低温天气，直接影响开花结果，导致翌年枇杷减产减收。
3、枇杷秋季修剪：此次修剪时期正是枇杷的现蕾期。此次修剪是了调整结果枝与营养枝的比例，解决生殖生长与营养生长之间的矛盾，累积养分，促进结果枝组的发育，提高坐果率。此期的修剪要根据枇杷树体情况结合疏花疏蕾进行，一般根据枇杷初现花蕾时花量的多少修剪，时间多在9-11月。
二、枇杷树修剪方法
1、抹芽法：在枇杷苗木定植后发芽前保留适宜方位、健壮饱满的芽，抹去多余的芽。此方法可以节约养分，使枇杷幼树的树形符合整形要求，培养健壮的骨干枝，提高树势；对成年结果枇杷树抹芽，能使抽发的枝组方位合适，枝条健壮，层间距离适宜，通风透光，提高果实品质。对枇杷树抹芽的时间在春秋两季抽发新梢前分2-3次进行。幼龄树体抹芽不宜过重，否则易削弱树势，延长枇杷开花坐果，降低枇杷园经济效益。
2、疏枝法：该方法是将枇杷枝条从基部剪去。通过疏枝可以减少树体枝量， 缓和树势，调节单个树体结果量，改善树冠的通风透光，提高树体果实品质和产量，减少病虫害的发生。此方法一般在早春枇杷果实生长发育期，结合疏花疏果进行。
3、短截法：该方法可以分为轻截、中截及重截。轻截就是只剪去一年生枝的部分枝梢，一般截取整个枝梢的1／3左右。其目的是削弱优势，缓和树势和枝势，促进基部枝条的生长，抽发新的枝组。一般轻截为结果枝组贮藏养分准备。中截剪到一年生枝条的中上部的饱和芽上，一般截取整个枝梢的1／2左右。其目的是促使其抽生旺枝，用于培养结果枝组，提高花量及坐果率。重截剪到一年生枝的中下部或近基部，即截去枝条的3／4或全部。此法多截去徒长枝、纤细枝、枯枝、交叉枝和下垂枝等的全部或部分。重截枝组不宜过多，否则影响幼龄树体树势生长或成年结果树的产量和效益。
4、回缩法：该方法是剪去多年生枝条或枝组的一部分，用于更新复壮，剪去病虫枝、枯萎枝条，蓄积养分，恢复树势。此法一般用于成年树体和老龄衰弱树体。
5、撑、拉、吊法：撑是指借助小木棍或树枝撑开枝条；拉是指用绳索将枝条拉在树干上；吊是指用重物将枝条吊住以改变枝条方向、加大角度，此法在大面积的成年枇杷园常常使用。这三种方法目的是削弱优势，促进成年树体结果或幼树整形，调节枝组间、层间枝叶密度，改善冠内光照，增加通风透光，易使结果枝组位置合适。这三种方法一般在秋季枇杷现蕾后至结果前进行。
6、扭梢及拿枝法：手执枝条下部将其扭曲称为扭梢；手执枝条下部往弯曲推拿，使其发出轻微的响声但不折断称为拿枝。这两种操作都对木质部有一定的伤害，阻碍了上下养分的运输。其目的是破坏优势，增加枝条上部营养积累，促进结果，在幼树生长旺盛时可采用。这两种方法一般在夏末秋初进行。
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