关键词 |
出售果蔬小馒头,果蔬小馒头供应商,怀化果蔬小馒头,果蔬小馒头供应商 |
面向地区 |
在古代,凡是面粉制作的食品都可以称饼,又因这类蒸制的面食一般在笼中蒸制,故也可以称之为笼饼。古代的馒头跟我们现在说的馒头还是有些区别的,那时候的馒头不一定是实心馒头,一般都是包馅的,今天大家都熟悉的实心馒头反而是通过演变才产生而来的。
早在晋代就出现了开花馒头。据说是利用晋代酵面(面肥)制作的,要蒸到开花,呈自然爆裂的状态,是当时的馒头名品,故有“蒸饼上不坼十字不食”一说,就是非开花馒头不吃。可说是对发酵技术炉火纯青的把控 。
南方的馒头一般是作点心直接食用,而馒头在北方则经常作为主食搭配。由于食用场景的差异,北方的馒头、包子等,都是以淡味咸味为主,搭配菜一起食用,基本不放糖;而南方的馒头、小笼包、素菜包子、小菜包子、水饺等都离不开用糖来调味。
主营行业:月饼 |
公司主营:点心,包点,糕点,月饼 |
主营地区:全国 |
企业类型:有限责任公司 |
公司成立时间:2021-10-26 |
经营模式:政府或其他机构 |
公司邮编:510000 |