厨王餐饮学校串串培训串串口味一对一教学
联系人： 唐老师电话：15.378.19.24.71（）
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培训地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车）
串串培训内容
1、讲述串串香的发展史及基础知识。
2、讲解几十种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、讲解串串香底料的炒制 火候 节奏 方法。
4串串香骨汤的调味及熬制方法。
5、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
6、串串香各种材料的烫制流程及方法。
7、讲解串串香的经营模式和方法。
8、设备器具采购途径和要求。
9、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
10.技术保10年 ，10年期间免费回来复习跟加深技术。
联系我时，请说是在黄页88网成都专业教育/培训栏目上看到的，谢谢！
