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食品检验工进行理论培训和考试。 培训结束后,统一进行了理论考试,以检验和巩固此次培训的成果,考核通过后,将统一办法由国家人力资源保障部颁发的国家食品检验工资格证书。
具体安排如下:
一、培训对象: 企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。
二、培训内容: 国家标准要求的食品检验初、中、技术人员掌握的基础知识和知识,检验技术及检验操作技能,主要内容包括:食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。
食品检验员应掌握的基本知识
1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;2、误差和处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室安全防护知识。8、食品安全卫生基础知识。
三 报考条件
(具备下列条件之一者)
(1)高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。
(2)专科以上学历,连续从事本职业工作2年以上。
(3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
技师(具备下列条件之一者)
(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作13年以上。
(2) 取得大专以上本或相关,连续从事本职业工作5年以上。
(3) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
技师(具备下列条件之一者)
(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作19年以上;
(2) 取得大专以上本或相关,连续从事本职业工作13年以上
(3) 获得2级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
四、收费标准 : 初级:1300元/人; 中级:1800/人 ;:2300元/人 ; 技师:5300元/人 技师:7000元/人 (上述费用包括:报名费、教材资料费、培训费、鉴定考试费、证书费等。食宿统一安排,费用自理。)
我中心办理:智能楼宇管理师、电气工程师、弱电工程师、中级职称评审、监理工程师、健康管理师、食品检验工。
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