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学煮面开面馆,面食培训要学些什么?

2018-01-10 编号:126502184
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关键词
学煮面开面馆,面食培训,学煮面技术,学习面馆
面向地区
成都

学煮面开面馆,面食培训要学些什么?

学煮面技术不仅是学炒臊子!


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面食培训内容:

  • 原材料识别(大料、肉类选择等)

  • 原材料加工

  • 炼红油、制豆瓣、炒糖色等

  • 煮面、挑面、打碗底等等。


更多面食培训内容欢迎咨询:

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面条培训品种:

  • 红汤系列

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  • 清汤系列

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  •  干拌系列

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 开面馆,请联系【一哥面培训】:

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 公交路线:

 1路;9路;18路;  32路;38路;49路;53路;

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 公交站:驷马桥站

 地铁3号线:昭觉寺南路站(E出口)

  • 现场考察:

成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11楼1122号(速8酒店上电梯)


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