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成都面食培训——学做面食哪家好?

2018-01-11 编号:124785778
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  • 面食培训,牛肉面,一哥面,学做面

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关键词
面食培训,成都面食培训,学做面条,学做面食哪家好
面向地区
成都

成都面食培训——学做面食哪家好?

想做特色面条开面馆,有什么特色?


那么,什么面是特色?

①.有人认为特色是品种很高大上【其实有点脱离老百姓的生活】;

②.有人认为特色是人无我有;

③.也有人认为特色就是新、奇、怪!

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然而,一哥面认为将老百姓普遍接受的东西做到和别家味道不一样、味道好!才是真正的特色,这也是最有生命力的一种特色!同时也是最容易做出口碑的一种方式!

【比如基本上每家面馆都在做的牛肉面,看似很普通的一种面,但其实他的受众又非常广泛!如果你能把扎根老百姓生活的牛肉面做到比别家的味道好,那么您的生意会源源不断!】

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关于一哥面培训煮面技术:

    一哥面位于:成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11楼1122号(速8酒店上电梯),一家专门做面条培训的培训机构。学员学习期间不止是在厨房操作,学习煮面技术:炒臊子、熬高汤、炼红油、制熟油豆瓣、炒糖色等等

   中午会有楼里的上班族到一哥面馆来吃面,这个时间学员需要练习:煮面、挑面、打碗底

  很多学员学习时是零基础,很多大料不认识:草果、白蔻、香茅草、桂枝等等,一哥面不止教学员制作一碗面,会从零开始教学员:原材料识别、原材料处理、刀工等。不定期带学员直接到市场学习采购原材料。

一哥面的微信朋友圈有学员平时上课动态,有兴趣可以添加:13350883758


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