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特色面食培训&面条培训就在一哥面

2018-01-10 编号:123858454
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  • 一哥面,牛肉面培训,宜宾燃面,面食培训

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关键词
面食培训,面条培训,四川面食学习,学做面食哪里好
面向地区
成都

特色面食培训 & 面条培训  就在一哥面

学做面食哪里好?想要学特色面——开好一家面馆!


那么, 什么是特色面?

是新、奇、怪,还是人无我有?


其实,特色不是目的,味道是根本!


一哥面认为:

老百姓普遍接受的东西做到和别家味道不一样、味道好!才是真正的特色,这也是最有生命力的一种特色!同时也是最容易做出口碑的一种方式!【一哥面——专业只做面条培训】


打个比方:

基本上每家面馆都在做的牛肉面,看似很普通的一种面,但其实他的受众又非常广泛!如果你能把扎根老百姓生活的牛肉面做到味道很好,那么您的生意会源源不断!

DSC_9349.jpg

学做面食哪里好?

学做面条需要学习的内容:

1.原材料处理:炒辣椒、炼燃油、炒花椒、泡菜处理、炒糖色、等等

2.原材料识别:肉类识别、选择【牛肉、肌肉、猪肉】。大料识别、选择【草果、白蔻、桂枝、桂皮等】。

3.煮面流程学习:煮面、挑面、打碗底、配菜(有的面条不需要配菜)、真实面对食客、听取食客建议等。

4.其余重要环节:炒臊子、熬高汤、炼红油、制豆瓣、碗底 等等。


一哥面【面食培训】优势

  1.专做面条培训,全部精力均在教学员——怎样开好一家面馆。

  2.中午在机构卖面——所卖品种均是学员练习所做。


更多一哥面的详情:


电话咨询:13350883758【很显眼,有木有】

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现场考察:

   成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11楼1122号(速8酒店上电梯)

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