职业技能培训餐饮服务培训成都哪里有面食培训,学做面食哪.. 免费发布餐饮服务培训信息

成都哪里有面食培训,学做面食哪里好?

2018-01-10 编号:120682280
管理
举报
  • ¥ 2880.00

  • 面食培训,炒臊子,熬高汤,炼红油

  • 起批量标准价
    ≥ 1¥2880
  • 一哥面

  • 13350883758

  • 028-85254052

  • 13350883758

  • 3290426836 13350883758
  • 立即询盘
  • 4年

产品详情

资料文档下载: PDF DOC TXT
关键词
哪里学做面条,面食培训,学做面,学做面食哪里好
面向地区
成都

  成都哪里有面食培训,学做面食哪里好?

  想开家面馆,没有经验,学煮面技术需要学些什么内容?

原材料处理:炒辣椒、炼燃油、炒花椒、泡菜处理、炒糖色、等等

原材料识别:肉类识别、选择、大料识别、选择。

煮面流程学习:煮面、挑面、打碗底、配菜(部分面条不需要配菜)、真实面对食客、听取食客建议等。

其余重要环节:炒臊子、熬高汤、炼红油、制豆瓣等等。

DSC_9377.jpg

1.没经验学煮面技术,多久能学会?

   一般是1-2个星期,具体学习时长,需要根据个人的基础和对餐饮的学习吸收能力判断!学好为止!

2.学费是多少?原材料谁提供?后期会不会收其他费用?

  学一哥面的面条培训项目,学费是2880元,报名签订合同,一次性收费,后期没用任何费用!

(学习期间操作食材损耗、中午卖面实践损耗食材、到学员店铺实习操作均不再收费!)

3.选择专一做面条培训的培训机构有什么优势?

 正所谓术业有专攻!这种只做单一项目培训的,他们才能把全部精力都用在这一个项目的研究和发展上,其实这不是说他们有多么高尚,而是因为只有一个项目,不好好发展就只有(game  over)完蛋!  

DSC_9330.jpg

4.在一哥面学煮面技术,学的品种有哪些?

   1、红汤系列:

    红烧牛肉面、香辣排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、一哥牛杂面等。

   2、清汤系列:

    酸菜丝面、香菇炖鸡面、番茄煎蛋面等。

   3、干拌系列:

   宜宾燃面、一哥豌杂面【一种臊子、四种不同的风味吃法】

   4、抄手系列:

   红油抄手、清汤抄手、一哥特色抄手。

  【新品:豆汤饭】(做牛肉面,既有牛肉豆汤饭;做牛杂面既有牛杂豆汤饭;其余同理)

   红油炼制、高汤熬制、制糖色、秘制豆瓣、自制调料、煮面、打碗底(包含煮面技术全套流程)

DSC_9369.jpg


  详情欢迎来电咨询:13350883758(微信同号)

或到店考察:

     成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11楼1122号(速8酒店上电梯)

  公交:驷马桥站

 地铁:昭觉寺南路站(E口)

留言板

  • 价格发货与交货商品参数其它
小提示:本信息描述文字和图片由用户自行上传发布,其真实性、合法性由发布人负责。
一哥面: 13350883758
在线联系: QQ交流 旺旺交流
立即询盘
回到顶部