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成都哪里有学开面馆的?学煮面技术、面食培训

更新时间:2023-04-04 19:59:01 信息编号:114699326
成都哪里有学开面馆的?学煮面技术、面食培训
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  • 成都哪里有学开面馆的,牛肉面培训,开面馆技术,面食培训

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详情介绍

服务项目
面条培训,面馆培训,学煮面,炼红油
面向地区

成都哪里有学开面馆的?学煮面技术、面食培训

 成都哪里有学开面馆的?

 开面馆技术培训、学煮面技术品牌定位、经营管理、店铺选址、装潢等。

 【只做面条培训,学员在操作间实操,中午面馆实践,为食客煮面、挑面、打碗底等】

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  网上看到的煮面配方以及自己摸索的方式,都不尽人意,苦于煮面技术不到家,不会炒臊子、打碗底、制红油面馆开得好味道是关键。想学川味面学煮面、开面馆!

关于一哥面培训煮面技术:

  一哥面位于:成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11-22号(速8酒店上电梯),一家做面条培训的培训机构。学员学习期间不止是在厨房操作,学习煮面技术:炒臊子、熬高汤、炼红油、制熟油豆瓣、炒糖色等等。中午会有楼里的上班族到一哥面馆来吃面,这个时间学员需要练习:煮面、挑面、打碗底

  很多学员学习时是零基础,很多大料不认识:草果、白蔻、香茅草、桂枝等等,一哥面不止教学员制作一碗面,会从零开始教学员:原材料识别、原材料处理、刀工等。不定期带学员直接到市场学习采购原材料。一哥面的朋友圈有一哥面的动态以及学员平时上课动态,有兴趣可以添加:

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 “一哥面”培训:面条培训、面馆培训、宜宾燃面培训、牛肉面培训等。包含面条和抄手,赠送:豆汤饭 

  “一哥面”培训项目:

   1、红汤系列:

    红烧牛肉面、香辣排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、一哥牛杂面等。

   2、清汤系列:

    酸菜丝面、香菇炖鸡面、番茄煎蛋面等。

   3、干拌系列:

   宜宾燃面、一哥豌杂面【一种臊子、四种不同的风味吃法】

   4、抄手系列:

   红油抄手、清汤抄手、一哥特色抄手。

 

  【新品:豆汤饭】

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 红油炼制、高汤熬制、制糖色、秘制豆瓣、自制调料、煮面、打碗底(包含煮面技术全套流程)


电脑访问:http://www.cdygm.com/

手机访问:http://m.cdygm.com

公交路线:1路;9路;18路;  32路;38路;49路;  53路;64路;83路;  99;166路;650路;1012路

公交站:驷马桥站

地铁站3号线:昭觉寺南路站(E口)


青羊区一哥面技能培训服务部 9年

  • 学煮面,学做面,面馆培训,面条培训
  • 成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元11楼1122号

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