火锅底料的配方

吃火锅的季节很多人都认为是在寒冷的冬季，其实不然这个观念是不正确的，对于吃货的四川来说，只要想吃火锅了没有季节之分。一年四季都是吃火锅的季节，在烈日炎炎的夏季火锅店的生意任然是人山人海的，每天都会有人为了能吃上火锅排队1小时的。为什么火锅店的生意会这样的红火，这一点和火锅底料是有密不可分的关系。
火锅行业的发展，为全国餐饮行业的发展起到了有效的推动，国内几家大型火锅品牌店已经走出，其中在迪拜火锅店（单店）赚420万。火锅并不只是国人喜爱，老外对于火锅也是有很深厚的喜爱之情。
蜀县味业在火锅技术方面汲取传统川味火锅精华，创新研发新式川味火锅底料。公司奉行诚心：待人诚信、待事认真共赢、共发展理念，对供应商、对客户、更对公司员工以诚相待。
蜀县不仅重视采购原材料质量，还设置验收流程，这样才能火锅底料味道和质量一直保持。蜀县的火锅底料能让味蕾爽翻，地道的巴蜀味征服食客，火锅底料种类丰富对于商家是非常有好处的，能够满足不同的消费者口味。火锅底料种类丰富对于商家是非常有好处的，能够满足不同的消费者口味。我们拥有完整、的生产设备，火锅底料包装封口质量好，能够大幅提升包装的档次和质量，更为稳定，我们拥有丰富的用户口味数据，通过风味、口感要求，定制专属的火锅口味，满足对火锅口味的每一个要求。
你的店铺还在自己炒料吗？如果还是自己在炒料，那么你就很危险了。在如今餐饮行业竞争力日益激烈的情况下，你的成本高，你的底料人工炒风味不稳定，这都是致命的弱点。同行很多商家都已经选择了和厂家合作，人工成本降低了，原料成本降低，底料风味更加稳定，食品安全有保障了。
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苏州“香辣串”是一家从零售开始做的火锅店，与蜀县味业合作4年了，现在已经开了4家分店，在2014年的时候老板马学国在四川考察火锅底料市场的时候，主动找到蜀县味业总部，到工厂参观，品尝菜品后当即就和公司签订了合同。