按照材质的不同可分为：再生牛皮纸、牛皮芯纸、牛皮原纸、粗面牛皮纸、牛皮腊纸、木浆牛皮纸、复合牛皮纸等。
牛皮纸被应用于化工、机械等各行业，特别广泛应用于食品包装行业。牛皮纸用途：牛皮纸广泛适用于各种包装用品，纸袋、手提袋牛皮纸、彩盒、礼品盒牛皮纸、印刷牛皮纸
食品的包装要遵循方便、便携的原则，牛皮纸抗拉伸优势使它非常适合包装的需求。为了防止消费者提外带食品时袋子被拉断，包装材料要求有良好的抗拉强度。
纸张平整、洁净。不许有折子、皱纹、孔洞、砂子等以免影响压板质量。热压弹性好，平整性高，显著改善压合质量和提高产品成品率。
牛皮纸（kraftpaper），用作包装材料。强度很高。通常呈黄褐色。半漂或全漂的牛皮纸浆呈淡褐色、奶油色或白色。定量80～120g/m2。裂断长一般在6000m以上。抗撕裂强度、破裂功和动态强度很高。多为卷筒纸，也有平板纸。采用硫酸盐针叶木浆为原料，经打浆，在长网造纸机上抄造而成。可用作水泥袋纸、信封纸、胶封纸装、沥青纸、电缆防护纸、绝缘纸等。
平板纸规格：跟据机器的不同，而分切的不同。像一般的卷筒分切机可以切到小460mm大可以切到1460mm然后通过平切机器可以切出您想要的任意规格。印刷常用规格是：正度787*1092mm,大度889*1194mm。牛皮纸通常保持其黄褐色之本色，适合作袋子和包装纸等。依性质与用途的不同，牛皮纸又有各种不同的用途。牛皮纸系一种纸的统称，并没有一定的规范，一般根据其性质和用途的不同加以分类。
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